{"id":10523,"date":"2025-04-28T10:28:38","date_gmt":"2025-04-28T13:28:38","guid":{"rendered":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/?p=10523"},"modified":"2025-04-28T10:28:39","modified_gmt":"2025-04-28T13:28:39","slug":"el-servicio-penitenciario-inicio-junto-al-inta-un-proyecto-para-desarrollar-el-cultivo-local-de-ajo-violeta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/?p=10523","title":{"rendered":"El Servicio Penitenciario inici\u00f3 junto al INTA un proyecto para desarrollar el cultivo local de ajo violeta"},"content":{"rendered":"\n<p>El Servicio Penitenciario inici\u00f3 junto al INTA un proyecto para desarrollar una variedad de ajo viable para su producci\u00f3n en Tierra del Fuego. La iniciativa se da en el marco de los programas para que personas privadas de libertad adquieran conocimientos y desarrollen actividades que les permitan reinsertarse socialmente una vez cumplida su condena.<\/p>\n\n\n\n<p>Al respecto, el Director del Servicio Penitenciario, Ariel Ciares, coment\u00f3 que \u201choy nos encontramos recorriendo con personal del INTA las nuevas siembras que se est\u00e1n llevando adelante en el marco de un proyecto presentado por la se\u00f1ora Susana Aressi que tiene que ver con el ajo violeta y su producci\u00f3n. Conforme lo enmarca la ley, el trabajo configura para la persona privada de libertad un deber y un derecho. En este horizonte nosotros buscamos iniciativas que se puedan llevar adelante donde la persona privada de libertad aprenda y por otro lado desarrolle alguna actividad laboral que tambi\u00e9n sea productiva para s\u00ed misma, para la instituci\u00f3n y para la sociedad\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLos resultados de este tipo de propuestas siempre son positivos porque son muy bien recibidas por parte de los internos y por parte del personal penitenciario que trata de colaborar en lo que se pueda. Los internos siempre tratan de aprender m\u00e1s y tanto el INTA como otras instituciones colaboran con nosotros constantemente\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, Susana Aressi, extensionista de la Agencia de Extensi\u00f3n Rural del INTA R\u00edo Grande explic\u00f3 que \u201cla intenci\u00f3n es llevar adelante una investigaci\u00f3n para el desarrollo de una variedad de ajo violeta que sea viable para ser producida en Tierra del Fuego. Estamos haciendo junto a internos selecci\u00f3n y clasificaci\u00f3n de esta variedad de ajo para promover el cultivo a nivel local. Es un cultivo muy noble, a cielo abierto y no requiere muchos recursos. Est\u00e1 planeado que la investigaci\u00f3n dure cinco a\u00f1os\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>Finalmente, Dar\u00edo, interno que participa junto a otros compa\u00f1eros del proyecto, expres\u00f3 que \u201cla investigaci\u00f3n consiste en seleccionar dientes de ajo violeta que tengan una forma y un tama\u00f1o determinados, para lograr luego de varios cultivos un ajo con una morfolog\u00eda apta para su producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEl ajo necesita fr\u00edo para crecer, por lo que nuestro clima es apto para cultivarlo. Adem\u00e1s estamos investigando dos tipos de abono diferentes que se consiguen f\u00e1cilmente ac\u00e1 de manera de determinar cu\u00e1l es mejor. Con el paso del tiempo la intenci\u00f3n es lograr un ajo con una forma y un tama\u00f1o apto para su comercializaci\u00f3n. Una vez conseguido esto, podremos entregar el resultado a productores locales para que cultiven esta variedad, con un gran beneficio tanto para ellos como para la sociedad\u201d, recalc\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Servicio Penitenciario inici\u00f3 junto al INTA un proyecto para desarrollar una variedad de ajo&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10524,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10523"}],"collection":[{"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10523"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10523\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10525,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10523\/revisions\/10525"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/10524"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10523"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10523"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10523"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}