Un equipo de cient\u00edficos del Centro Austral de Investigaciones Cient\u00edficas (Cadic) del Conicet, liderado por la ocean\u00f3grafa biol\u00f3gica Irene Schloss, est\u00e1 llevando a cabo un exhaustivo estudio en el Canal de Beagle para impulsar la producci\u00f3n de mejillones a escala industrial en Ushuaia. El objetivo es analizar factores como la temperatura, salinidad y concentraci\u00f3n de ox\u00edgeno en el agua para garantizar el \u00e9xito y la sostenibilidad de esta incipiente industria.<\/p>\n\n\n\n
La investigaci\u00f3n se realiza en el marco de un Servicio Tecnol\u00f3gico de Alto Nivel (STAN), solicitado por la empresa Newsan Food, que recientemente inici\u00f3 la primera producci\u00f3n nacional de mejillones a gran escala. El proyecto se centra en la especie aut\u00f3ctona del Canal de Beagle, que posee un gran potencial para el desarrollo de la acuicultura en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLos mejillones son organismos marinos sensibles que requieren condiciones ambientales \u00f3ptimas para crecer y prosperar. Por lo tanto, comprender y evaluar el entorno en el que se planea realizar su cultivo es fundamental para el \u00e9xito a largo plazo de la actividad productiva\u201d, explic\u00f3 Schloss.<\/p>\n\n\n\n
El estudio, que finalizar\u00e1 en octubre, se realiza a bordo del Buque de Investigaci\u00f3n Cient\u00edfica (BIC) Shenu, que integra la flota del Conicet. Mensualmente, la embarcaci\u00f3n toma muestras en cinco puntos costeros del Canal de Beagle, desde Puerto Almanza hasta el este de la isla Gable. En los laboratorios del Cadic, los especialistas analizan variables como la presencia de fitoplancton, que es el alimento de los mejillones, y la posible aparici\u00f3n de la marea roja.<\/p>\n\n\n\n
Un proyecto con impacto productivo y social<\/strong><\/p>\n\n\n\n Este proyecto, iniciado hace cinco a\u00f1os por Newsan, busca no solo satisfacer la demanda local, que hoy en d\u00eda se abastece por importaciones chilenas, sino tambi\u00e9n sustituir las importaciones y consolidar un polo de desarrollo acu\u00edcola. La empresa ya ha invertido cerca de 10 millones de d\u00f3lares y planea un desembolso total de 17 millones.<\/p>\n\n\n\n \u201cTrabajar junto al Conicet es ir acompa\u00f1ando el trabajo con datos e informaci\u00f3n, para as\u00ed llegar a un resultado s\u00f3lido, certero y a largo plazo\u201d, afirm\u00f3 Fabio Delamata, gerente de Newsan Food. En un hito para la producci\u00f3n nacional, la empresa concret\u00f3 el env\u00edo de 10 toneladas de mejillones cultivados en el Canal de Beagle a la ciudad de Buenos Aires.<\/p>\n\n\n\n Adem\u00e1s del impacto econ\u00f3mico, se espera que los resultados de esta investigaci\u00f3n generen nuevas oportunidades de empleo para la comunidad fueguina y refuercen la conciencia ambiental en la regi\u00f3n. Seg\u00fan los expertos del Cadic, este trabajo conjunto entre ciencia y producci\u00f3n es clave para diversificar la matriz productiva de la provincia y promover un desarrollo sostenible en Puerto Almanza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un equipo de cient\u00edficos del Centro Austral de Investigaciones Cient\u00edficas (Cadic) del Conicet, liderado por…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":13578,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[353,1183],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13577"}],"collection":[{"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=13577"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13577\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13579,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/13577\/revisions\/13579"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/13578"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=13577"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=13577"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/infoglobalsur.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=13577"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}