Tolhuin se prepara para recibir este s\u00e1bado el 2\u00b0 Festival Provincial de Agroecolog\u00eda, un evento organizado conjuntamente por la C\u00e1tedra Libre de Soberan\u00eda Alimentaria de la Universidad Nacional de Tierra del Fuego (CaLiSA-UNTDF) y el Municipio de Tolhuin.<\/p>\n\n\n\n
La iniciativa, que tendr\u00e1 lugar de 14 a 19 horas en la Secretar\u00eda de Turismo y Producci\u00f3n (Rupatini 51), busca fortalecer la soberan\u00eda alimentaria en el territorio y difundir pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles a trav\u00e9s de espacios de formaci\u00f3n, intercambio y participaci\u00f3n comunitaria.<\/p>\n\n\n\n
Durante la tarde, el festival ofrecer\u00e1 una amplia propuesta de actividades. Desde el inicio, la apertura estar\u00e1 a cargo de CaLiSA y del Municipio, dando paso a una feria de productores locales que funcionar\u00e1 durante toda la jornada y permitir\u00e1 a vecinos y visitantes conocer alimentos y productos elaborados en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
Paralelamente, se desarrollar\u00e1n microcharlas dedicadas a temas clave de la soberan\u00eda alimentaria. Entre ellas se presentar\u00e1 el Informe Anual de la Situaci\u00f3n de la Soberan\u00eda Alimentaria en Argentina 2024 (IASSA), habr\u00e1 una mesa de productores y autoridades municipales de Tolhuin, Ushuaia y R\u00edo Grande, y se expondr\u00e1n los ejes de CaLiSA junto al Sistema Participativo de Garant\u00eda.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n se abordar\u00e1n propuestas de investigaci\u00f3n sobre la transici\u00f3n hacia la soberan\u00eda alimentaria, contenidos vinculados a agroecolog\u00eda a partir de un podcast producido en conjunto con Radio UNTDF y trabajos espec\u00edficos como el an\u00e1lisis nutricional y sensorial de la salicornia patag\u00f3nica. M\u00e1s tarde, se presentar\u00e1 adem\u00e1s una perspectiva territorial bajo el concepto de \u201csoberan\u00eda alimentaria en movimiento\u201d.<\/p>\n\n\n\n
El encuentro sumar\u00e1 actividades participativas como un bordado comunitario centrado en los \u201cAlimentos Soberanos de Tierra del Fuego\u201d, adem\u00e1s de propuestas recreativas para las infancias y un cierre musical que coronar\u00e1 la tarde. Seg\u00fan se remarc\u00f3 desde la organizaci\u00f3n, la intenci\u00f3n es generar un espacio donde la comunidad pueda reflexionar, aprender y, al mismo tiempo, celebrar la producci\u00f3n local desde una mirada integral que vincule ambiente, cultura y bienestar social.<\/p>\n\n\n\n
Como coorganizador, el Municipio de Tolhuin destac\u00f3 la importancia de consolidar este festival, que ya celebra su segunda edici\u00f3n en la ciudad, como un punto de encuentro para productores, instituciones y familias. \u201cLa soberan\u00eda alimentaria de los territorios se hace con las personas y para las personas\u201d, remarcaron desde la organizaci\u00f3n, invitando a toda la comunidad a participar de esta jornada abierta y gratuita que busca seguir fortaleciendo el entramado productivo y comunitario del Coraz\u00f3n de la Isla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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