En esta oportunidad, estuvo destinada a comedores y merenderos comunitarios de R\u00edo Grande, en el marco del programa \u201cNutrir RGA\u201d. La primera instancia se desarroll\u00f3 el viernes 14 de febrero, contin\u00fao el viernes 21 y finaliz\u00f3 con un examen el lunes 24, con la participaci\u00f3n de m\u00e1s de 100 personas, entre colaboradores y responsables de dichos espacios.<\/p>\n\n\n\n
Con el objetivo de brindar herramientas necesarias para mejorar el asesoramiento nutricional en comedores y merenderos de la ciudad, la Secretar\u00eda de G\u00e9nero y Desarrollo Comunitario, junto con la Secretar\u00eda de Salud, llevaron adelante la primera \u201cJornada de Capacitaci\u00f3n de Manipulaci\u00f3n de Alimentos\u201d, dividida en 2 m\u00f3dulos.<\/p>\n\n\n\n
Los encuentros estuvieron a cargo de la Direcci\u00f3n de Bromatolog\u00eda, con el fin de que las responsables y colaboradoras de comedores y merenderos de la ciudad obtengan el carnet de manipulaci\u00f3n de alimentos, el cual tiene validez nacional y una duraci\u00f3n de 3 a\u00f1os, y puedan desarrollar sus tareas bajo buenas pr\u00e1cticas de higiene.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, a trav\u00e9s del programa municipal \u201cNutrir RGA\u201d, se busca que estos espacios incorporen men\u00fas nutritivos y brinden alimentos sanos y seguros, motivo por el cual se realizar\u00e1n m\u00faltiples capacitaciones y talleres sobre alimentaci\u00f3n saludable, manipulaci\u00f3n adecuada de alimentos y elaboraci\u00f3n de men\u00fas para personas con diabetes, hipertensi\u00f3n, celiaqu\u00eda, entre otras.<\/p>\n\n\n\n
Es importante destacar que, gradualmente, se ir\u00e1 incrementando el aporte de frutas y verduras dentro de la mercader\u00eda que el Municipio entrega a las instituciones ben\u00e9ficas de manera mensual.<\/p>\n\n\n\n
El Municipio, a partir del programa \u201cNutrir RGA\u201d, proporciona alimentos a los comedores locales, al mismo tiempo que brinda talleres sobre nutrici\u00f3n y manipulaci\u00f3n de alimentos en pos de mejorar la salud y el bienestar de las familias que asisten a estos espacios comunitarios de nuestra ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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